Productos para consumo humano
Cárnicos
Trabajamos en conjunto con nuestros clientes y proveedores para crear productos adaptados a las necesidades de alimentación humana, en diferentes nichos de mercado.
Cárnicos
- Carne de pechuga (sin hueso, sin piel, con hueso)
- Muslo (sin hueso, sin piel, con hueso)
- Bataría
- Alas
- Pavo separado Mecánicamente
- Cuellos
- Solomillos, con correa y sin correa
- Pavo molido oscuro
- Jamones – Con Hueso, Rollouts
- Hombros de picnic – Hueso en corte de fumador, FTP deshuesado
- Costillas: costillas de cerdo costillas trasera, St Louis, riblets
- Carne Cojín
- Pies: delanteros y traseros
- Despojos: hocicos, corazones, papada
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